A Day - Gardening    2010/08/23


今年もプランターに紫蘇の芽がポツポツと出始め
少しずつ春の気配を感じるシドニーです。

前からいつかやろうと言い続けている家庭菜園を
この週末重い腰をあげやっとスタート。

ハードウェアショップでパイン材を買ってきて
ステインを塗り、1メートル四方の枠組みを2つ作りました。

そんなのやりたくないと言ってた長男だけど、
ヤスリがけやステイン塗りの作業は誰よりも一番丁寧できれいに仕上げてくれて
その几帳面さにちょっとびっくり。
何でもやりたがるけど、すぐに飽きちゃう次男とは大違い。



育てる苗は子供達が選んだもの。
長男はコスレタス、チリ、きゅうり、
次男がトマト、苺、スノーピー、ブルーベリーをチョイス。




お店のおじさんが育てやすいとお薦めしてくれた中から選んだのだから
普通にしてればちゃんと育ってくれるのだろうけど、
我が家には大きな大きなブルータンリザードが住み着いていて
ついこの間もデッキの上を我が物顔で歩いてました。
苺が大好物らしいです。
夜はポッサムも遊びに来るのでどうなることやら。

無事に収穫できますように。



Food and Drink - Almond    2010/08/03


久しぶりにALDIを覗いてみたら美味しそうなチョコレートだとか
ビスケットなどがたくさんあったので甘いものをいくつか調達。
あと、パッケージのビタミンEという文字に惹かれ、
アーモンドのミニパック6個詰め合わせも買ってみました。

でもね、一粒かじってみたらカリッではなくグニャって歯ごたえ。

湿気てる。

なので炒りなおし。
ついでにお砂糖をまぶしながら炒ったら
美味しそうなキャラメライズド・アーモンドの出来上がり。



香ばしさとほろ苦甘なアーモンドがバニラアイスとよく合って病み付きになりそうな美味しさ。
あっという間になくなってしまいました。
こんなんだからいくら運動しても体重が減らないんだろうなと反省しつつ、
今日もアーモンドを炒ってます。

病み付きといえば
今日はリフレクソロジーの日でした。
6週間おきにかれこれ1年半ちょっとお世話になってます。
足裏のツボを1時間くらいかけて揉み解してくれるのですが、
とっても気持ちよくて後半はいつも寝ちゃってます。
先日はイビキまでかいて完全におっさん化してますが、
去年、今年と冷え込む冬の間でも手足の先がいつもポカポカしているのは
リフレクソロジーで血液の流れをよくしてもらっているからなんでしょうね。

日本人の方だし、プライベート保険でクレームも出来るのでお薦めです。

ABSOLUTE RELAXATION @ Roseville
http://www.absoluterelaxation.com.au/
(02)9904-8188